Pagina's

Posts tonen met het label koken. Alle posts tonen
Posts tonen met het label koken. Alle posts tonen

woensdag 22 augustus 2012

Kokkerellen en vertellen in de bib!


Op donderdag 16 en vrijdag 17 augustus zijn 25 kinderen komen 'kokkerellen en vertellen'  in de bibliotheek van Neeroeteren. Deze activiteit kwam tot stand in samenwerking met Muzemix en bracht kinderen tussen 6 en 9 jaar samen rond vertellen en koken.

Als start vertelden twee begeleidsters van Muzemix een verhaal over Pako wiens ouders een ziekenhuis gingen bouwen in Ecuador. Pako vertelt dat in Ecuador veel oerwouden zijn. Maar wat is een oerwoud?? Volgens onze kindjes is het een bos waarin veel wilde dieren leven zoals apen, tijgers, olifanten, slangen, leeuwen, ...

Vervolgens gingen de kinderen aan de slag in de keuken met potten en pannen! Ze bakten brood en cake. En de resultaten mochten er zijn. Er werden mooie en lekkere oerwouddieren gemaakt.

Tussendoor was er af en toe tijd voor pauze met een koekje en een drankje, er werden in de bib verhaaltjes voorgelezen en buiten gingen we spelletjes spelen. Er werd “1,2,3 DIER” gespeeld (i.p.v. “1,2,3 PIANO”) en ”Slang en liaan” (i.p.v. "Cactus en bloem") om in het thema van het oerwoud te blijven. De begeleidsters van Muzemix vertelden dat hoewel Pako al zijn hele leven in Ecuador woont, hij de kindjes in België toch heel erg leuk vindt. Daarom zou hij graag koekjes voor hen bakken.

En dat is ook wat wij gedaan hebben. De kinderen bakten koekjes die ze achteraf mee naar huis mochten nemen!

donderdag 5 juli 2012

Doe-dag Vlieg







donderdag 26 juli van 14.00 uur tot 16.00u

Een leuke activiteit voor jongens en meisjes van 5 tot 12 jaar in de bibliotheek van Maaseik waarbij we een zoektocht houden en gaan knutselen, tekenen en koken!!

Inkom : gratis

Graag inschrijven via 089/56 40 74 of maaseik@bibliotheek.be
Waar?  Bibliotheek Maaeik, Bleumerstraat 68

maandag 25 juni 2012

Kookpret in de bib!



De bibliotheek van Maaseik organiseert in samenwerking met Muzemix een leuke voorlees- en kookactiviteit. Deze workshop bestaat uit twee dagen. We gaan koken, bakken en proeven van verhalen!

Samen met handpop Bukito luisteren we naar een verhaal en daarna gaan we zelf aan de slag met potten en pannen. Tussendoor we kennis met digitaal verhalenplezier.

Alle kinderen tussen 6 en 9 jaar zijn welkom in de bibliotheek van Neeroeteren op donderdag 16 augustus tussen 9:00 en 16:00 uur (eigen lunchpakket meebrengen) en op vrijdag 17 augustus tussen 9:00 en 12:00 uur.

De activiteit is volledig gratis maar telefonisch inschrijven is wel noodzakelijk! Inschrijven kan enkel voor de twee dagen: telefonisch (089/ 56 40 74) of per e-mail (eef.peeters@bibliotheek.be)

Muzemix maakt pret met verhalen, pret met koken & bakken, pret op vakantie,…
We verwachten je graag in de bibliotheek van Neeroeteren!
Scholtisplein 1A 
3680 Neeroeteren

maandag 24 januari 2011

Geslaagde eerste editie van ‘Toast Literair’


Een vijftigtal geïnteresseerden zakten gisteren af naar de bib van Maaseik voor de eerste editie van Toast Literair, een evenement dat het Davidsfonds in heel Vlaanderen organiseerde. Wij zijn blij dat we mochten samenwerken met Davidsfonds Maaseik bij de organisatie van deze gezellige en leerrijke voormiddag. Eddie Niesten putte in zijn geanimeerde lezing uit zijn laatste boek Goesting in Vlaanderen: wat wij al eeuwenlang lekker vinden. Voor de pauze kregen we een stukje geschiedenis voorgeschoteld. De typisch Vlaamse keuken zoals wij ze vandaag kennen bestaat uit een creatief samenraapsel van heel uiteenlopende, historische invloeden. Vier belangrijke groepen hebben doorheen de geschiedenis hun stempel gedrukt op onze eetcultuur: de adel, de kloosters, de boeren en de stedelijke burgerij. We kregen interessante voorbeelden en anekdotes hieromtrent te horen. Na de pauze werd ingezoomd op een aantal producten: vlees, vis, groenten, fruit, zuivel en niet te vergeten de genotsmiddelen zoals bier en zoetigheden. Van Maaseik kennen we allemaal de knapkook als typisch streekproduct. Nader onderzoek wijst uit dat de specifieke inbreng van Maaseik overwegend in de categorie zoetigheden thuishoort. Boeiend allemaal en wie zich verder in dit onderwerp wil verdiepen bevelen we het boek Goesting in Vlaanderen: wat wij al eeuwenlang lekker vinden van harte aan. In de jeugdafdeling lazen enkele leerlingen uit het College van Maaseik voor uit zelfgemaakte prentenboeken. Spijtig dat er zo weinig kindjes kwamen opdagen, want de verhaaltjes en bijhorende illustraties waren beslist de moeite. Alles bij elkaar zijn we heel tevreden over deze Toast op 2011. Wordt volgend jaar zeker vervolgd! De foto’s kan je via picasa bekijken:  link 1 en link 2.

maandag 10 januari 2011

Goesting in Vlaanderen: wat wij al eeuwenlang lekker vinden!

Op zondag 23 januari gaan we samen met  Davidsfonds Maaseik de culinaire toer op in de bib van Maaseik. Auteur Eddie Niesten is onze gast. Hij gaat het hebben over zijn laatste bestseller Goesting in Vlaanderen: wat wij al eeuwenlang lekker vinden Eddie Niesten heeft tijdens de voorbereidingen voor dit boek heel Vlaanderen doorkruist en is overal verrassende en boeiende weetjes over de Vlaamse keuken tegengekomen. Welke dingen vinden wij al eeuwenlang lekker? Vlees, vis, zuivel, fruit, groenten, zoetzuur (azijn, mosterd, honing, suiker) en genot (bier, chocolade, jenever) komen allemaal aan bod! Laat je onderdompelen in de rijkdom van onze (streek)gastronomie en ontdek de achtergrond en geschiedenis van typisch Vlaamse producten en hoe ze gebruikt kunnen worden in de keuken. Van de appelteelt in Haspengouw tot de hoppescheuten in de regio van Poperinge! Ontdek de bijzondere kantjes van dagelijkse kost en feestmenu’s en u zal begrijpen waarom er in Vlaanderen zo lekker gegeten wordt.

Goesting in Vlaanderen: wat wij al eeuwenlang lekker vinden (2009) is een uitgave van het Davidsfonds. Eddie Niesten is verbonden aan het Centrum Agrarische Geschiedenis in Leuven. Hij publiceerde diverse boeken over België, de Belgische landbouw en gastronomie. Hierbij een overzicht van zijn boeken die in de bibcollectie beschikbaar zijn.

Ook goesting gekregen om deze gastronomische reis door Vlaanderen te maken?

Toast Literair vindt plaats op zondag 23 januari 2011 van 10:30 tot 12:30 uur in de bib van Maaseik. Het volledige programma lees je hier.  De toegang is gratis. We vragen wel om op voorhand in te schrijven. Dit kan tot en met 17 januari 2011.

Tel.: +32 89 564 074 (bibliotheek) of +32 89 568 886 (Davidsfonds)
Email: maaseik@bibliotheek.be  of maaseik@davidsfonds.net

maandag 29 november 2010

Toast Literair op zondag 23 januari 2011


Toast Literair
Zondag 23 januari 2011 van 10:30 tot 12:30 uur
Bib Maaseik, Bleumerstraat 68

Het Davidsfonds Maaseik en de Bib nodigen u uit op een gezellige voormiddag in de bibliotheek. Terwijl de volwassenen in een gemoedelijke sfeer genieten van een ‘smakelijke’ culinaire voordracht in de leeszaal, worden de kinderen met ontroerende en spannende verhaaltjes verwend in de jeugdafdeling.

Programma

10:30-11:00 uur     Ontvangst met NieuwjaarsTOAST in de leeszaal

11:00-12:30 uur     ‘Goesting in Vlaanderen’ (volwassenen)

Eddie Niesten leert u de culinaire kantjes van uw eigen streek kennen. Van de appelteelt in Haspengouw tot de hoppescheuten in de regio van Poperinge. Maak kennis met de rijkdom van onze (streek)gastronomie. De auteur is overal in Vlaanderen op zoek gegaan naar verrassende en boeiende weetjes over onze Vlaamse keuken, over dingen die wij al eeuwenlang lekker vinden... en hij heeft het gevonden. Vlees, vis, zuivel, fruit, groenten, zoetzuur (azijn, mosterd, honing, suiker) en genot (bier, chocolade, jenever). Tijdens deze lezing ontdekt u de achtergrond en geschiedenis van typisch Vlaamse producten en hoe ze gebruikt kunnen worden in de keuken. Laat u verrassen door de bijzondere kantjes van dagelijkse kost en feestmenu’s en u zal begrijpen waarom er in Vlaanderen zo lekker gegeten wordt. Ook goesting gekregen om deze gastronomische reis door Vlaanderen te maken?

Goesting in Vlaanderen: wat wij al eeuwenlang lekker vinden (2009) is een uitgave van het Davidsfonds. Eddie Niesten is verbonden aan het Centrum Agrarische Geschiedenis in Leuven. Hij publiceerde diverse boeken over België, de Belgische landbouw en gastronomie en geeft lezingen rond deze thema’s.  Hierbij een overzicht van zijn boeken die in onze bibcollectie beschikbaar zijn.

11:00-12:30 uur       ‘Gezocht: luistergrage oortjes’ (kinderen)

Leerlingen van het College Maaseik presenteren onder begeleiding van Stefan Flipkens, hun leerkracht Nederlands, originele, zelfgecreëerde prentenboeken en lezen er uit voor. Alle kinderen tussen 5 en 12 jaar zijn welkom op deze presentatie.

Toast Literair wordt volledig gratis aangeboden. We vragen wel om op voorhand in te schrijven. Dit kan tot en met 17 januari 2011.

Tel.: +32 89 564 074 (bibliotheek) of +32 89 568 886 (Davidsfonds)
Email: maaseik@bibliotheek.be  of maaseik@davidsfonds.net

dinsdag 23 november 2010

Korte impressie van een geslaagde editie ‘Afrit Noord Zuid’

Foto's: Jos Simons

Op zondag 21 november was ik namens de bib aanwezig op het evenement Afrit Noord Zuid, dat dit jaar volledig in het teken stond van Congo. De ochtend met wereldontbijt heb ik gemist, maar de kookworkshop van Moke  leverde in elk geval heerlijke hapjes op. De lezing (met bijhorende fotomontage) door Lieve Joris over haar omzwervingen door Congo werd door de aanwezigen zeer gesmaakt, waarna een uitgebreide signeersessie volgde. Tijdens het Congodebat lag de focus op het grondstoffenbeleid. Het gesprek werd gemodereerd door buitenlandjournalist Roger Huisman (Het Belang van Limburg). De gasten waren Hugo Gevaerts (professor-emeritus aan de Uhasselt en onderzoeker in verschillende projecten in Kisangani), Hilde Vautmans (lid van de parlementaire commissie Buitenlandse Zaken en Ontwikkelingssamenwerking – Open Vld) en Tamira Gunzburg (beleidsmedewerker Centraal Afrika bij Broederlijk Delen). Hun inbreng resulteerde in een kort maar vurig debat, waaruit ik vooral onthouden heb dat de Congolezen plantrekkers zijn, die ondanks veel miserie optimistisch in het leven staan.

Over het afsluitend concert van Frère Philippe Sola schreef ik mijn bevindingen neer op mijn persoonlijke wereldmuziekblog. Meer foto’s vind je hier.

vrijdag 19 november 2010

Week van de Smaak met (h)eerlijke Wereldtapas in Neeroeteren!



Op woensdag 17 november kregen we 24 enthousiaste (groot)ouders met hun (klein)kinderen over de vloer in de bib van Neeroeteren. De hele namiddag waren we samen druk in de weer met het bereiden van originele lekkernijen. De deskundige begeleiding was in handen van Elmi (VZW Rogge).

Het resultaat? Over(h)eerlijke wereldtapas!

cava en kindersangria
hapjesdraak
slabootjes
salade van quinoa
guacamole en humus
mini-pizza's
filodeegdriehoekjes
gefrituurde krulkool
albondigas
patatas bravas
fruitsticks met ijs en chocoladesaus

Aan een rijkelijk gedekte tafel met zelfgeknutselde bloemen en menu's peuzelden we alles lekker op. Bedankt allemaal voor het opruimwerk achteraf! Een veel gehoorde afscheidgroet: 'tot volgend jaar in de week van de Smaak'!


Nog meer foto's van deze geslaagde kookworkshop kan je hier bekijken.

woensdag 17 november 2010

Week van de Smaak met Wauweleurke ‘Culinair Maaseik’


Gisteren werd de Week van de Smaak feestelijk ingezet in de bib van Maaseik! Het maandelijks wauweleurke van de Werkgroep Documentatie Maaseik stond volledig in het teken van lekker eten. Francine Beirnaert en Elise Duflou van Musea Maaseik werden bereid gevonden om er iets speciaals van te maken. Eerst verzorgde Francine een interessante uiteenzetting over oude gerechten uit Spanje, met plezante weetjes over de vroegere eetcultuur. Isabelle Kraewinkels bracht na de pauze ‘Culinair Maaseik’ tot leven aan de hand van oude menu’s en gerechten. De bijhorende verhalen over vroegere gebruiken in de keuken en in onbruik geraakte tafelmanieren maakten het geheel extra boeiend. Tussendoor zorgde Elise voor verrassende, vers bereide hapjes!

Musea Maaseik organiseert de volgende dagen nog een aantal plezante activiteiten n.a.v. de Week van de Smaak. De details lees je hier.

Wij hebben vandaag een kookworkshop voor kinderen met (groot)ouders op het programma staan. Die activiteit vindt plaats in het Cultureel Centrum Neeroeteren

Het volgend wauweleurke vindt plaats op dinsdag 7 december (het onderwerp wordt nog bepaald).

zondag 7 november 2010

Week van de Smaak in de bib van Neeroeteren


Koken met kinderen : TAPAS

Kom koken in de bib van Neeroeteren op woensdag 17 november van 14.00 tot 17.00 uur. Op het menu staan ultralekkere en originele Tapas, die allemaal bereid worden met Fair Trade producten uit de Wereldwinkel. We verwachten alle (groot)ouders samen met hun (klein)kinderen om dit lekkers in elkaar te knutselen onder leiding van Elmi Brown (VZW Rogge). De kinderen versieren de tafels zodat iedereen gezellig kan tafelen. Alles moet op! Na afloop ruimen we samen op.


Schrijf je in via maaseik@bibliotheek.be of 089/564 074. Opgelet, het aantal plaatsen is beperkt!


Kostprijs: € 5 per persoon 

Nog op zoek naar een originele tafeldecoratie?
Onderstaande is zeer leuk om samen met kinderen te maken!

vrijdag 29 oktober 2010

Afrit Noord Zuid op zondag 21 november in Jeugdhuis Fuego


Op zondag 21 november vindt in Jeugdservicecentrum Fuego de vijfde editie plaats van Afrit Noord-Zuid. Het Programma staat dit jaar helemaal in het teken van Congo en oogt veelbelovend.

Al vanaf  9:00 uur kan je genieten van een Fair Trade ontbijt. Het Duo Indumba  zorgt even later voor opwekkende percussie. Rond het middaguur geeft TV-kok Moke een demonstratie Wereldkeuken.

Het namiddagprogramma gaat om 13:30 uur van start met een ontmoeting met schrijfster Lieve Joris. Over deze boeiende auteur lees je volgende week meer in een extra blogbericht!

Aansluitend volgt een Congo-debat.  De Congolese band Frère Philippe Sola sluit de namiddag af. Met hun wervelende mix van soukous en afrobeat zullen zij het tropisch sfeertje zeker verder aanwakkeren: ça va chauffer!  Bekijk hieronder een filmpje als smaakmaker!

Meer info over Afrit Noord-Zuid: http://www.maaseik.be/Afrit-Afritprogramma.html.



vrijdag 13 augustus 2010

Verslagje van de tweede Doe-dag 'VLIEG'

Mirne, Diethe, Anouck, Hanne, Tine, Claire, Stef, Femke, Sofia en Vera waren op donderdag 12 augustus in de weer in de bibliotheek van Maaseik met een leuke activiteit van "VLIEG". Als start knutselden we ijverig een piratenhoed en een ooglapje. Daarna werd er via opdrachten gespeurd naar de verborgen schatkist en speelden we geblinddoekt "Zeiltje plakken".Tot slot werden er smakelijke zeemanshapjes gemaakt en gesmaakt. Bekijk hier  het fotoverslag van deze geslaagde namiddag.

vrijdag 9 juli 2010

VLIEG-doedag in de bib op donderdag 8 juli


Het weer was gisteren schitterend. Toch trokken 15 kinderen naar de bib van Maaseik om deel te nemen aan onze eerste VLIEG-doedag van deze zomervakantie. Eerst gingen we samen op jacht naar de schat van 'vlieg'  en daarna trokken we naar boven voor het knutselgedeelte. Een drinkpotje ombouwen tot piraat en een piratenprikker maken stonden op het programma. In de keuken van de bib gingen we vervolgens aan slag met stukjes cake, chocopasta en snoepjes. Daarvan werd een boot in elkaar gestoken, inclusief een zeil van snoeppapier. En de piratenprikker werd voorzien van een stokje met knakworst, stokbrood en kaas. Moe maar voldaan peuzelden we al dat lekkers op. De foto's van deze plezante, maar warme middag kunnen jullie hier bewonderen.

Op donderdag 12 augustus organiseren we opnieuw een VLIEG-doedag in de bib vanaf 14:00 uur. Schrijf je in via 089/564 074 of maaseik@bibliotheek.be

donderdag 19 november 2009

Week van de smaak in de bib


Op woensdag 18 november vond er in de bib van Neeroeteren een kookworkshop plaats voor kinderen en (groot)ouders met produkten van de Wereldwinkel.
Om 14.00 u. zijn we met 30 deelnemers gestart met de bereiding van een (h)eerlijke maaltijd, onder leiding van Elmi Brown van de vzw Rogge. Aan een mooi gedekte tafel werd er om 16.00 uur heerlijk gesmuld van :
Worldshakecocktail met papads en chutney
Couscous met palmharten en pindasaus
Trifle met peperkoek en chocoladesaus
Bekijk de foto's hier!

dinsdag 3 november 2009

Koken in de bib!















Kom koken* in de bib van Neeroeteren op woensdag 18 november om 14.00 u.

We verwachten alle (groot)ouders samen met hun (klein)kinderen om een lekkere driegangen menu in elkaar te knutselen onder leiding van Elmi Brown** met produkten van de Wereldwinkel.

Op het einde van de middag zullen we aan een feestelijk gedekte tafel alle lekkers proeven....

Schrijf je vlug in op bibliotheek@maaseik.be, de plaatsen zijn beperkt.

* ter gelegenheid van de Week van de Smaak¨
** Zij was reeds bij ons te gast in februari 2009 met "chocoladesnoepjes"

woensdag 29 juli 2009

Najaarsactiviteiten in de jeugdafdeling

Onze medewerkers van de jeugdafdeling hebben weer een mooi programma in elkaar geknutseld voor het najaar. Hierbij een overzicht!

Gezocht: luistergrage oortjes! Voorleeshalfuurtjes in de jeugdafdeling
Woensdag 23 september 2009 : thema Dierendag
Woensdag 21 oktober 2009 : thema Halloween
Woensdag 25 november 2009 : thema Sinterklaas

Verwendag op zaterdag 10 oktober 2009
10.00 tot 12.00 uur: kinderen lezen voor aan leeftijdsgenoten en worden gefotografeerd tijdens hun voorleessessie.
13.00 tot 15.30 uur: laat uw peuter/kleuter fotograferen met zijn lievelingsboek
14.00 uur: voorleessessie voor 2 tot 4-jarigen

Stijn Moekaars leest voor en Sinterklaas komt op bezoek
Woensdag 2 december 2009

Knutselen

Woensdag 18 november 2009: Week van de smaak
(Groot)ouders koken samen met (klein)kinderen met produkten van de Wereldwinkel in de bibliotheek van Neeroeteren, Scholtisplein 1A van 14.00 tot 16.00 uur.

Maandag 21 december 2009: Kerstvakantie
Kerstknutselen in de bibliotheek van Maaseik, Bleumerstraat 68 van 14.00 tot 16.00 u.

Voor al deze activiteiten, gelieve vooraf in te schrijven via maaseik@bibliotheek.be of 089/564074

maandag 20 juli 2009

Gelezen: 'Tong' van Jo Kyung-Ran


Tong is een zintuiglijke, zinderende roman die evenzeer doet denken aan het parfum van Patrick Süskind als aan het werk van Haruki Murakami. Een bloedstollende roman uit Zuid-Korea over koken, liefde en wraak’.
Op die manier wordt Tong (heel binnenkort ook beschikbaar in onze collectie) van de jonge Zuid-Koreaanse schrijfster Jo Kyung-Ran aangeprezen op de achterflap van het boek. Van de Japanse schrijver Haruki Murakami heb ik tot nu toe nog niets gelezen, maar Het Parfum blijft een all-time favoriet! In ‘Tong’ is de jonge kok Chong Chiwon aan het woord. Zij runt een kokschool en leeft samen met een jonge architect, haar grote liefde. Smaken en geuren staan centraal in haar leven. Alles wat ‘Won’ meemaakt wordt hieraan getoetst. Fijnproeverij bestaat voor haar vooral uit het zinnelijke genot dat via de smaakpupillen gestimuleerd kan worden, waaraan de verleidingen van prikkelende geuren onlosmakelijk verbonden zijn. Ook het voelen (betasten) van culinaire hoogstandjes hoort erbij. De liefde beleeft Won op dezelfde manier. Het verhaal gaat van start op het moment dat haar geliefde halsoverkop een verhouding begint met een verleidelijk ex-model dat kooklessen bij haar komt volgen. Won’s wereld stort in elkaar en vanaf dan blijft enkel de passie voor het koken over, waaraan zij zich obsessief overgeeft. Plezant aan deze roman is dat ze volstaat met culinaire (vaak historische) curiosa, zoals bijvoorbeeld het verhaal over de Franse president Mitterrand, die kort voor zijn dood als delicieuze delicatesse twee (eigenlijk verboden) ortolaantjes verorberde. Deze weetjes zitten mooi verweven in het verhaal. Verder is het vreemd om te lezen hoe de Italiaanse keuken als voorbeeld genomen wordt van culinaire perfectie, maar wel echt bekeken vanuit een onmiskenbaar ‘Oosters’ perspectief. Voor gevoelige zielen zijn de vergaande culinaire en fysieke escapades misschien wel wat morbide. 'Een echte fijnproever is even ongevoelig voor lijden als een veroveraar'. Dit citaat van de gerenommeerde fijnproever uit de negentiende eeuw, Jean Anthelme Brillat-Savarin, is hier mooi op zijn plaats. Ondanks de intense zinnelijkheid vond ik het eigenlijk een heel kil boek, in tegenstelling tot het hartverwarmende 'Rode rozen en tortilla's' van Laura Esquivel, eerder besproken in deze blog. Hoewel het verhaal verteld wordt vanuit de ‘ik’ persoon blijf je als lezer toch op een afstand toekijken en lukt het niet om echt mee te leven met de tegenslagen van Won. Misschien is dit juist omdat gevoelens hier gelijkstaan met zintuiglijke prikkels en sentimentaliteit ver op afstand gehouden wordt? Al bij al vond ik het toch een boeiende leeservaring, mooi geschreven en doorspekt met heel knappe, originele metaforen waarin eten centraal staat. Zeker een aanrader voor de avontuurlijke lezer!

vrijdag 12 juni 2009

Culinaire tips voor een zomers weekend

Het belooft voor het eerst dit jaar een echt zwoel weekend te worden. De tuinsets en barbecuestellen zullen waarschijnlijk bij velen volop van de partij zijn. Heb je originele tips nodig? Spring dan even binnen in onze bib. Wij beschikken namelijk over een aantal gespecialiseerde kookboeken + een DVD met originele ideeën voor een geslaagde barbecue. En als je suggesties nodig hebt voor een uitgebreid saladebuffet, ook daarover heeft onze bib heel wat in huis: zie hier!

zaterdag 18 april 2009

Gelezen: 'rode rozen en tortilla’s' van Laura Esquivel

Nu pas heb ik deze bestseller uit 1989 van de Mexicaanse schrijfster Laura Esquivel gelezen, omdat we dit boek binnenkort met onze leesclub bespreken. De oorspronkelijke titel is Come agua para chocolate. Ik was bevooroordeeld, verwachtte een melig liefdesverhaaltje. Neen dus, het boek is hartverwarmend en geeft een mooie inkijk in Mexicaanse (culinaire) cultuur en tradities. 'Wreed, passioneel, zinnelijk, romantisch, tragisch, grotesk': het zijn allemaal labels die van toepassing kunnen zijn op dit verhaal. De burleske overdrijvingen zijn trouwens heel grappig (bijvoorbeeld wanneer de zus naakt ontvoerd wordt per paard en de letterlijk vlammende erotische passages). Ook de manier waarop wreedheden verteld worden alsof het om alledaagse dorpsroddels gaat geeft een apart gevoel. De bovennatuurlijke gebeurtenissen worden beschreven alsof het doodnormaal is (zoals ook het geval was bij Isabel Allende in 'het huis met de geesten'). De luxe-editie met uitgebreide recepten is prachtig uitgegeven, de recepten zien er authentiek uit. Een fijne leeservaring dus en ik ben benieuwd naar de reacties van onze leesclubdeelnemers.
Zowel de culinaire versie als de gewone versie van het boek zijn in onze collectie beschikbaar: zie hier. Het boek werd in 1994 verfilmd door Alfonso Arau, de toenmalige echtgenoot van de auteur. Hiervan bestaat geen DVD met Nederlandse ondertitels. De versie met Engelse ondertitels zal binnenkort in onze collectie beschikbaar zijn
Hierbij de trailer van deze film, die trouwens via Youtube integraal te bekijken is.

zaterdag 20 december 2008

Smakelijk feesten



De aankomende feestdagen zijn voor velen hét uitgelezen moment om nog eens lekker te tafelen met familie of vrienden. Steeds meer mensen kiezen ervoor om deze dagen gezellig thuis door te brengen en dan is het natuurlijk de uitdaging om te zorgen voor de juiste sfeer en een aantal aantrekkelijke lekkernijen op tafel.
Weet je nog niet goed wat klaar te maken of ben je op zoek naar fijne tips? Breng dan zeker even een bezoek aan de bib. Een groot rek met de allerbeste kookboeken staat er op je te wachten. Je herkent de kookboeken aan het icoontje met mes en vork.
Je zal zien dat je bij ons niet alleen de klassiekers aantreft, maar ook een ruime keuze aan exotische, gezonde en vegetarische gerechten.
Hierbij een selectie van een aantal kookboeken met feestelijke recepten. Weet je nog niet wat te schenken als aperitief, probeer dan eens één van de voorgestelde cocktails uit onze ruime collectie. Ook met betrekking tot een geschikte wijnkeuze vind je zeker iets tussen onze wijngidsen.
Heb je het graag nog wat aanschouwelijker voorgesteld? Dan kan je opteren voor een DVD, waarop chefkoks zoals Antonio Carluccio of Jamie Oliver hun kookkunst met je delen.
De bib heeft ook het maandblad Delicious in huis, waardoor je op de hoogte blijft van de nieuwe tendenzen op culinair gebied. Tijdschriften kan je ook ontlenen, alleen het laatste nummer moet beschikbaar blijven in de bib.
Heb je een keuze gemaakt? Grasduin ook even in onze ruime selectie boeken over tafeldecoraties om het geheel een nog feestelijkere ‘touch’ te geven.
Tenslotte: spring binnen in onze muziekafdeling, waar je cd’s kan uitkiezen met de voor jou geschikte sfeermuziek . Vraag het aanwezige personeel gerust naar hun suggesties.